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太原油烟机选购的哪几个是错误的?

更新时间:2018-11-19  
  敞开式厨房、关注健康、爱护皮肤、节约能源,诸多因素促使吸油烟机的性能和外观发生着迅速的变化。你该选择一款什么样的油烟机? 我们为你整理了以下选购须知,别嫌嗦,每一条都十分有用。
  1、吸油烟机要早开晚关
  油烟机的使用应该贯穿于整个烹饪过程。很多人以为油烟机的作用就是把炒菜时产生的油烟抽走,这只是吸油烟机其中的一个作用,它还可以排出厨房中对人体有害的气体。燃气灶在使用过程中会产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等,只要燃烧几分钟,氮气化合物就会超过标准5 倍,而一氧化碳气体可超过标准65 倍以上。如果只在炒菜时打开吸油烟机,炒完立即关掉,是无法把燃气燃烧时所产生的废气全部排出的。正确的使用方法是只要烹调一开始就打开吸油烟机,不论是煎、炒,还是煮、蒸、炖,即使烹调结束了,也不要马上关掉吸油烟机,应该再让它继续运转五六分钟。
  2、使用时室内要空气流通
  吸油烟机启动后,在风轮下方锅灶上方之间形成一个边旋转边上升的空气涡旋,使油烟连同空气一起被吸入吸油烟机内,再经排气管道直达室外。然后厨房外面的新鲜空气通过门窗流入室内,形成一个空气回路,使厨房内外的气压始终保持平衡。但该回路一旦受阻不畅,抽油烟效果就会受到影响。室内门窗紧闭或缝隙过小,外部空气不能迅速大量流入,室内气压下降,空气密度变小,风轮旋转涡流旋转速度下降,不但降低抽烟效果,而且噪音增大。启动吸油烟机时,均应敞开一扇门窗,以确保室内外空气通畅。管道出口在窗外的,遇有较大逆风时,更应如此。
  气温低的季节对于排烟管道直接插入烟道的烟机有很大影响。由于烟道内存有一静止的冷空气柱,密度大、重量重,当油烟和空气的混合气体与烟道内的冷空气接触后,会很快降温冷却。再加上油烟从较细的管道进入墙壁宽烟道后,体积很快扩散,流速急剧下降,其克服冷空气柱的阻力受到较大削弱,致使排烟效果下降。
  3、免拆洗不等于不拆洗
  “ 免拆洗”主要是通过滤油网过滤油烟来减缓油烟机的清洗周期,但是对过滤油网,还是需要定期拆卸下来清洗的。油网确实能过滤部分油烟,但即使网孔很小,也还是有约30% 以上的油烟进入油烟机内腔。也就是说,所谓的“免拆洗”油烟机只是相对于普通油烟机来说,拆洗周期可以更长一些。“免拆洗”油烟机应该定期拆洗机器,以免油垢越积越多,使叶轮负担过重,造成噪音变大,耗电量增加,甚至影响油烟机的吸力和使用寿命。
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